Wir wollen uns einen Monat lang vegetarisch oder vegan ernähren, und wir möchten damit
- transparent machen, welche Auswirkungen der Fleischkonsum auf den Planeten, die Tiere und den Menschen hat
- dazu ermuntern, im Sinne des Klima-, Natur- und Tierschutzes den Fleischkonsum zu senken
- neue Geschmackserlebnisse zulassen und zeigen, dass vegetarische und vegane Ernährung ein Geschmacksgewinn sein kann – und kein Verzicht auf Fleisch
Wir laden alle ein, die Interesse und Lust haben, bei uns mitzumachen und von ihren Erfahrungen zu berichten.
Hier ein paar gute Links zum Thema vegane Ernährung:
- Zucker&Jagdwurst ist unser veganer Foodblog
16. Oktober 2019 – Start der Veggie-Challenge mit dem – Film: Cowspiracy – Das Geheimnis der Nachhaltigkeit und der App „Veganstart-App“: Start eines veganen Experiments
31. Oktober 2019 – Halbzeit: Wir treffen uns zu einem vgetarisch-veganes Buffet in St. Leon bei Familie Maga in der Marktstraße 31
19. November 2019 – Resumee: Wir treffen uns zu einem gemeinsamen Essen in veganen Restaurant. Die Kombüse im Jungbuschstr. 23, 68159 Mannheim
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